奶制品是人们常常食用的一种食品，包括牛奶、黄油、芝士、酸奶等等。根据不同的加工方法，奶制品呈现出各种不同的特点。
我们知道奶制品可以提供身体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，但是有些消费者担心食用奶制品会有不良反应，例如拉肚子等等。这些不良反应其实可以通过正确存储和选择优质的奶制品来避免。
正确存储奶制品非常重要。牛奶应当存放在4°C左右的低温环境中，牛奶冷藏后能够延长其保质期，但是慎重的消费者选择的是生鲜牛奶，即未经过加工的牛奶。
此外，选择优质的奶制品也是安心食用的关键。在选购奶制品的时候，要注意检查生产日期、保质期和产地等信息。值得一提的是，国内的一些品牌的奶制品虽然便宜，但是质量较低，慎重的消费者需要在选购时多留心。
综上所述，正确存储和选择优质的奶制品是确保食用安全和健康的前提。在享受美食的同时，也要注重自己和家人的健康。
