如果你在做菜或制作糕点时发现需求材料中的数量是以一钱为单位,而你所用的厨房电子秤又以克为单位,那么你就需要知道一钱等于多少克。一钱是一种重量单位,通常用于药材等物品的称量。 而在中国传统的计量方式中,一钱等于5分,而每一分约等于3.333克。这样,一钱大约等于16.667克(5分*3.333克/分),其中.667是一个小数位。
需要注意的是,虽然一钱多少克这个问题很简单,但在药用食材等计量比较敏感的情况下还是要注意准确度。
希望以上内容可以给您带来帮助!
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