春饼宴的由来
春饼又名春餅，多是面粉和水制成，再添加鸡蛋、冷熬猪骨汤等成分。这些食材的搭配，恰到好处，让春饼口感独特，回味无穷。
春饼宴是一种文化，也是一种饮食习俗。
春饼宴的味道
一上桌，香气扑鼻。大家抓起春饼，蘸上调料，对饮而尝。这种吃法简洁，入口即化，让人无法抵挡。
春饼宴的文化内涵
春饼宴的饮食习俗已经在中国流传了几百年。
在春节期间，是中国传统的习俗，称为“吃春饼”，其含义是“除旧迎新”。因为春饼与“逢夏则鸡，逢秋则鲜”“逢年过节”不同，是每年春分开始的第一个“节气”，所以刚刚走出“冬眠”的人们需要通过春饼的“融化”来提高新的生命力。
实现一次美食与文化的穿越之旅
不妨在春节期间，尝一尝正宗的春饼。春饼宴不仅仅是中国的传统文化，更是中国人的记忆和回忆。祝你们在此次美食与文化的穿越之旅中，体验到最地道的中国味道。
