菠萝作为一种着名的南亚热带水果，其名称源于马来语的“Nanas”，意为“芳香”之美。正是由于它的独特香味与味道，让其成为了世界上广受欢迎的水果之一。然而，你是否曾好奇过菠萝的生长过程呢？
首先，我们要知道菠萝是一种多肉植物，因为它们能够在干旱和贫瘠的土地上生长。在成长初期，菠萝由种植芽或花组成。接着，它们开始形成肉质的，成熟的果实，这个过程通常需要18-20个月。在一定的气温和光线情况下，茎部的中心会慢慢地长大并软化，从而变成了香甜可口的菠萝。
最终，当它们成熟，且被摘下来后，菠萝一般会持续3-5天。由于菠萝中含有一种特殊的酶，使得果肉中的蛋白质会被分解，所以你会觉得口感依旧很好，但长时间保存则不建议。这就是与其他水果不同的地方，也是菠萝独特的生长之路。
