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毛豆怎么做好吃?这篇文章告诉你全方位做法!

来源:茜康文化网

毛豆是夏季经典的小吃,不仅味道鲜美,也是许多人喜欢吃的一种食物。你曾经知道毛豆除了清炒,还有很多不同的做法吗?今天,我们来介绍一些易于掌握、口感美味的毛豆做法。

一、烤毛豆

烤毛豆是一种非常简单而且健康的毛豆做法,步骤非常简单:将毛豆洗净,沥干水分,和少许橄榄油,盐和胡椒粉拌匀后,将其散布在烤盘上,然后用烤箱烤15分钟(200℃温度),或将其放入预热后的烤炉中直到毛豆变软。

二、糖醋毛豆

糖醋毛豆是一道口感酸甜可口的毛豆菜品。先将毛豆焯水至八成熟后捞出,沥干水分备用。将适量的白醋,盐,糖放入锅中加热至糖溶化后,加入适量的淀粉搅拌均匀后,倒入毛豆中,翻炒均匀即可。

三、蒜蓉炒毛豆

蒜蓉炒毛豆是一道非常方便而且味道鲜美的毛豆菜品。将毛豆焯水至八成熟后捞出,将蒜蓉和小红椒放入锅中爆香,然后加入毛豆,盐和少许鸡精,翻炒均匀即可。

以上是毛豆的三种做法,另外,毛豆也可以搭配其他的食材烹制,比如烤肉、青椒、土豆等等。无论如何,以上的毛豆做法都不难,而且味道美味。试着做做看,相信你和你的家人也会喜欢!

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