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学会做红酒木瓜汤,冬日暖胃必备

来源:茜康文化网
在寒冷的冬季,一碗热腾腾的红酒木瓜汤是不少人的最爱。它不仅可以暖胃,还含有丰富的营养成分,可以滋补身体,提高免疫力。那么红酒木瓜汤怎么做呢?

材料:
木瓜一个
红酒100ml
枸杞适量
盐适量

步骤:
1. 将木瓜去皮、去籽,削成薄片。
2. 锅中加水烧开,放入木瓜片焯水,煮至木瓜变得透明。
3. 捞出木瓜片,将红酒倒入锅中,加入枸杞,再加入适量的盐,煮开。
4. 最后,将焯水过的木瓜片放入锅中,煮2分钟即可。

红酒木瓜汤不仅色泽艳丽,口感醇厚,而且还具有极高的营养价值。其中的枸杞子富含抗氧化剂,可以起到抗衰老的作用,红酒含有丰富的多酚类物质,具有抗氧化、抗炎、抗癌的功效,而木瓜则是非常好的消化辅助食物。

那么,赶快学会做一碗红酒木瓜汤吧!看着它美丽的颜色和诱人的味道,相信您不会失望的。
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