作为中国的美食大国,各种地域特色小吃在我国随处可见。它们不仅仅是美食,更是代表了一个地区的文化和习俗。如果你是个吃货,对于特色小吃一定不会感到陌生。但是如果你还不会做这些小吃,一定要来学学这些小吃的做法哦!
首先来一份口感鲜美的陕西地方小吃,葫芦头。首先将面粉和水混合,揉成面团,分成小团擀成片,在片上抹一层油和芝麻,然后卷成橄榄状,再放入烤箱中烤熟即可。这种小吃外脆内软,口感非常不错。
接下来是甜点,重庆地方小吃,酸辣粉。将粉丝放入热水中焯熟,捞出沥干。将酱油、醋、花生酱、糖、辣椒酱、蒜末、盐等调料混合,淋在粉丝上面。然后放上黄豆芽、糖蒜、鸡蛋、葱花等配料,一碗美味的酸辣粉就做好啦。