怎么做最地道的木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋是一道传统的家常菜，它的味道鲜美，口感丰富，而且还具有很高的营养价值。下面我们就来介绍一下怎么做最地道的木耳炒鸡蛋。

1.准备食材：鸡蛋2个，木耳适量，葱香适量。

2.将鸡蛋用筷子搅拌均匀，然后撕成小块。

3.将适量的木耳泡发好切成丝，葱香切成小段。

4.在锅中加入适量的油，烧热之后放入葱香煸炒出香味，然后加入木耳翻炒均匀。

5.加入鸡蛋块，翻炒均匀，加入盐和少量的生抽提鲜色即可。

6.最后，将炒好的木耳炒鸡蛋装入盘中，撒上适量的葱花即可。

看到这里，是不是很有食欲呢？赶紧试试吧！