包米花,口感香脆,色彩诱人,是娱乐休闲的绝佳小吃。想要在家享受到制作精美的包米花吗?不妨跟着小编一起学习秘制的制作方法吧。
首先,准备好以下食材:咸味玉米粒、食用油、白糖、盐。
步骤一:将适量的食用油倒入锅中,加热至七成热。
步骤二:将咸味玉米粒均匀撒入锅中,盖上锅盖,以中小火慢慢翻炒。
步骤三:当听到玉米粒开始爆裂的声音时,转大火,继续翻炒。
步骤四:当爆裂的声音停止时,再转小火进行最后的炒制。
步骤五:待玉米粒变得金黄酥脆时,倒入碗中。
步骤六:将炒好的包米花撒上适量的白糖和盐,轻轻搅拌均匀即可。
现在,一份香脆可口的包米花就大功告成了!快来品尝自己亲手制作的美味吧!