仙人掌，是一种风景中常见的多肉植物。而它的果实，同样令人垂涎欲滴。仙人掌果实是一种类似于番石榴的果实。当仙人掌开花时，开花的位置会长出果实。果实呈卵形，表皮光滑，带有一定的光泽。
在一些地区，仙人掌果实被用来制作果汁、酱料、蜜饯等美食。它的口感类似于蜜饯，带有一定的甜味。仙人掌果实不仅风味独特，更有一定的药用价值。据说，仙人掌果实能够清热解暑、生津止渴、润肺止咳、缓解肝经痛等功效，是一种健康食品。
然而，采摘仙人掌果实也有一定的技巧。首先，应该选择颜色饱满、表皮光滑的果实。如果表皮表面有点刺，可以用热水或者烤盘炙烤后去除。此外，采摘过程中需谨慎，穿上手套以免被仙人掌刺到。
