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初学者必备!面包机怎么做面包?

来源:茜康文化网

现在越来越多的人开始喜欢自己在家里做面包了,美味的面包香味弥漫整个房间,想想都让人垂涎欲滴!但是你是否在做面包时遇到过这种问题:揉面、发酵、成型,每个环节的比例怎么把握?这些问题你都想好了吗

其实有了面包机,这些问题都不是问题了!面包机不仅可以帮你揉面、发酵,还能烘焙哦!不需要很多经验,刚开始学的初学者也能在家轻松制作出美味的面包。

制作步骤

1. 准备好面团。在面包机搅拌盆中加入面粉、酵母、盐、糖、水等材料,按下开始按钮启动程序,让面包机自动搅拌揉面。

2. 面团发酵。面团在搅拌完成后会进入发酵程序,这个时候可以放心的去干别的事情,因为面包机会自动完成发酵的。

3. 面团成型。发酵完成之后,面包机会自动进入成型程序,将面团按照良好的形状排出来。

4. 烘焙。进行烘焙,根据你的口味选择烘焙程度即可。

以上就是使用面包机做面包的简单步骤了。做出来的面包外皮酥脆,里面松软,香味浓郁诱人,大家可以试试哦!

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