现在正值夏日，酷热难耐。夏季最爱吃的一道食物必定是由冰冰凉凉却又美味可口的朝鲜冷面，光是想想都令人口水直流呢。
来自韩国的朝鲜冷面，在韩国可谓是家喻户晓、家家都有。韩国人是喜欢用腌黄瓜、回锅肉丝等调料，搭配冷面一起享用。都说夏季是吃冷面的好季节，那么怎样做出美味的朝鲜冷面呢？接下来就由小编来为大家分享制作方法吧！
步骤1：准备好需要的食材，包括冷面，肉类和调料，如腌黄瓜、葱末、鸡蛋等。
步骤2：肉类不要切得太细，晾凉后再切成细丝，这样吃起来更加嫩滑。
步骤3：准备一个等量的沸水，加入冷面煮熟，焯一下凉水，趁热捞出晾凉并控干水分。
步骤4：将凉拌料放入碗中，基本可按照自己喜欢的口味加入不同的调料，如蒜泥、豆瓣酱、醋、酱油等。然后，加入适量的冷面水搅匀，调成自己满意的味道。
步骤5：将前面焯好的冷面倒入碗中，再加入准备好的胡萝卜丝、黄瓜、葱末等各种食材，还可以加上卤蛋、鸡肉等满足自己不同的口味需求。
如此一碗冰凉开胃的朝鲜冷面便成功制作啦！
想要过一个舒爽的夏日，赶快动手做一碗吧。
