德州,是山东省的一个地级市,也因其丰富多样的美食而有着“美食之都”的美誉。下面让我们一起来品尝德州的代表性美食吧!
烧烤
德州烧烤是德州的特色小吃之一,烤串选材独特且价格实惠,口感香酥,锅贴、鸡翅、牛肉等烤串更是让人爱不释口。
蒸饺
德州蒸饺制作精细,馅料芳香丰富,皮薄馅大,吃之口感细腻,更是可口的佳肴。在德州,一碗牛肉汤配上几个蒸饺,简直是冬天里的一份美味。
扒鸡
德州扒鸡是一道历史悠久的德州特色名菜,据说有250余年的历史。扒鸡要选取老母鸡为食材,再加上特制的酱料和配菜,入口嫩滑多汁,让人回味无穷。
扒鱼
扒鱼是德州特色传统名菜之一,以黄河大鲤为原材料,口感鲜美,肉质细嫩,配上酸甜可口的红烧汁,别有一番风味。
糖葫芦
德州的糖葫芦有着独特的制作工艺,外酥里嫩,口感独特。早年间的老德州人总说,德州的糖葫芦是甜在心里的,因为万般艳丽的糖衣下,是酸甜交融的果脯,令人流连忘返。