天野尚（Noboru Aoyagi）是一位来自日本的料理人，他的料理风格以简约、清新而又富有创意的口味著称，是东京都内大排档“天野食堂”的创始者和厨师。他还拥有许多日本颇受欢迎的餐厅和餐饮业连锁店。
作为一名长年在家庭饮食、餐饮服务和烹饪教育领域的实业家，天野尚在日本烹饪界拥有极高的知名度。他还曾经在《餐厅的秘密》、《全球美食家》等电视节目中担任主持人，并多次受邀参加全球性美食节。
天野尚的菜肴以强调原材料本身的口感和素材美味为特点，而在烹饪技法上，他注重宁静、简洁和大众化。他烹饪的菜肴虽然不复杂，但是口味鲜美，给人们留下深刻的印象。
