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邂逅重庆美食,品味姐弟土豆粉

来源:茜康文化网

重庆,这座人间烟火,闻名中外的美食城市,随处可见的大排档小摊贩,各类小吃汇聚在大街小巷,肆意享受着川渝美食文化的魅力。今天,就让我们一起走进那家小小的姐弟土豆粉吧。

姐弟土豆粉这一品牌已经拥有十余年历史,掌勺人的家传菜谱,唯一的做法秉承了重庆最正宗的味道,每一道料都是按照严格的比例和程序制作。

姐弟土豆粉的料非常的丰富,各种粉丝、鸡蛋、虾皮、香菇、茶树菇统统都有。值得一提的是,其中的土豆丝是店家非常考究的一个环节,选用的是优质绿皮土豆,切细后放入盐水中,凉干后才能下锅,口感Q弹可口。

这款土豆粉大家可以吃的放心,这里的食材全部新鲜,这里的服务也非常周到,足不出户,即可品尝地道的重庆风味,一杯冰镇的啤酒配上一碗辣味十足的姐弟土豆粉,再想想这暴雨滂沱的夜晚,简直美滋滋啊。

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