当前位置:首页 > 生活文化 > 新疆特有水果:天山乌梅

新疆特有水果:天山乌梅

来源:茜康文化网

天山乌梅是新疆特有的水果之一。它的外形与普通的梅子有点相似,但口感和功效都与梅子不太一样

天山乌梅主要产于新疆昌吉、奇台一带,是当地多年生的常绿灌木。天山乌梅果实呈椭圆形,表皮特别光滑,成熟时呈墨绿色,果肉鲜美多汁,酸甜适口,比普通梅子稍带苦涩,能够清热解毒。此外,天山乌梅还有生津止渴、消食健胃、润肠通便、健脾开胃等功效,是夏季抗疲劳佳品。

天山乌梅含有多种营养物质,如维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸等。其果实中所含的糖类比普通梅子要高50%以上,有“水果之王”的美誉。

信息搜索
最新信息
友情链接