家常菜不光适合家庭用餐，当你觉得要请朋友或家人来家里用餐时，一道道清爽美味的家常菜也是一个不错的选择。今天我们为大家推荐十二款适合请客的家常菜，保证让你成为聚会的焦点。
1.鱼香肉丝鱼香肉丝是一道千古流传的四川名菜，它的美味不但在家庭内备受欢迎，在聚餐过程中也是不可缺少的。肉丝和蔬菜的搭配让酸辣甜香五味俱全，是一道让你难忘的佳肴。
2.宫保鸡丁 宫保鸡丁是传统的四川名菜之一， 由于口感鲜美而深受大家喜欢，连大众点评推出的十大受欢迎菜品中都有其名。（ 注意炒之前要浸泡）
3.红烧肉这道菜风味独特，咸鲜适中，是众多人喜爱的美食。
4.糖醋里脊选取优质里脊肉，炸熟后加入调料，酸甜可口，糖醋味道给家人和朋友们留下了无限美好的印象。
5.麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜，传承千年沿袭至今。豆腐细嫩，豆香浓郁，加上红油和调料的清爽，吃起来舌尖上麻辣，让人回味无穷。
6.农家小炒肉别看这道菜做法简单，口味那可是绝对的留下口感。小外焦里嫩，加上一点点爽脆的蔬菜点缀，美妙得不可方物。
7. 红烧茄子茄子皮裹住鲜嫩多汁的肉末，红烧上汁后入味鲜美，让人欲罢不能。
8.菠菜炒蛋这道菜深受广大消费者的喜爱，营养丰富，还有美妙的口感。蔬菜的微甜和鸡蛋的鲜香完美融合，一份不折不扣的营养美味。
9.清蒸鲈鱼这种蒸法让您吃得健康，口感清鲜，倍感放松。
10.葱爆羊肉炒羊肉一定得要加上一把葱，那味道简直是绝配。葱的香气和羊肉的鲜美融合，营养丰富又入口美味。
11.红烧鲫鱼新鲜的鲫鱼加上各种调料调制出来，口感细腻，营养价值高。
12.椒盐虾虾子肉嫩，香味浓郁，微辣口感，是一道很受欢迎的家常菜品。
