夏天到了，雪糕成为了许多人消暑的最佳选择。不过，超市里购买的雪糕，成分不明确，添加剂多，吃起来也不太放心。那么，来学习一下做雪糕的方法吧！
首先，要准备好所需要的材料。鲜奶、淡奶油、白砂糖、雪糕棒就可以自制出一份好吃又健康的雪糕。如果喜欢加入其它水果的味道可以加一些柠檬汁、草莓酱等。
淡奶油和白砂糖放在一个大盆里搅拌均匀，随后倒入鲜奶，继续搅拌均匀，注意不要有积存在盆底的淡奶油。再将搅拌均匀的混合液过一遍筛网，筛掉不需要的物质。将混合液放入冰箱的冷冻层0℃处，每隔半小时拿出来挤一次，直到不冒气泡。
最后，取出混合液，倒入冰淇淋机中搅拌，装起来后插上雪糕棒，放在冰箱中冷冻最少3小时即可，如果需要存放更长的时间可以放在密封袋里面冷冻。还可以在普通的雪糕中加入一些水果，做出果汁雪糕、水果雪糕等，让自己的口味更加地丰富。相信这样做的雪糕，更加美味，更加健康，大家可以放心的食用。
