红薯是我们每个人都非常熟悉的一种食物。而对于每次制作的方式也是有许多种。在寒冷的冬季里，最怕的就是冷空气侵袭，每当这个时候我都是会喜欢吃一些有暖效果的食物，比如说红薯。但是，一般情况下我们是通过烤炉或是直接烤火的方式来制作红薯。其实还有一种更加省心省力的方式就是使用烤箱来烤红薯，下面就来介绍一下步骤。
1.首先不管是哪一种制作方式，其实都需要考虑如何选择材料。好的材料能够让我们的食品口感变得更加的好，所以在挑选红薯的时候要选择一个个较为圆滑的形状，并且表皮比较柔软的里面可能含水分比较多。这种红薯肯定是比较甜的。
2.把红薯洗干净，用刀在上面切出几个口，这样可以使红薯在烤箱中烤制的时候容易出水。把红薯放进烤箱中，二十分钟后取出来。此时，红薯表皮已经变成了金黄色，看上去非常诱人。此时我们可以拿出来，用一把勺子将其压扁。
3.把压扁的红薯再放回到烤箱中，待五分钟，便可搁到盘子中食用了。在慢慢的咀嚼中，尝一下那浓郁的香甜，仿佛整个人都在沉浸在这片世外桃源中，暖呼呼的，舒舒服服的。
