榨菜肉丝面的做法

1. 先将适量的榨菜和瘦肉切成丝备用。

2. 准备一小碗芝麻酱，加入适量生抽、老抽、辣椒油，搅拌均匀制成酱汁备用。

3. 然后将面条煮熟备用。

4. 在热锅中加一勺食用油，放入肉丝，煸炒至变色后加入榨菜丝，翻炒均匀。

5. 将煮好的面条加入锅中，和肉丝、榨菜拌匀。

6. 最后将做好的酱汁倒入锅中，快速翻炒均匀。

7. 出锅前撒上葱花即可。

提示：喜欢吃辣的可以适量加辣椒油或者辣椒粉进行调味。