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芋头做法,看这篇就够了!

来源:茜康文化网

芋头是一种很常见的食材,口感软糯,营养价值高,且能够烹饪出多种美食。那么,下面就为大家简单介绍一下芋头的几种常见做法。

芋头糯米蒸

材料:芋头、糯米、白糖、红枣、水。

做法:

1、将糯米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时以上,至糯米完全吸足水分。

2、芋头去皮切成小块,红枣中的核去掉。

3、将泡好水的糯米放入搅拌器中,搅打成浆状(可以适量加水),加入适量白糖,充分搅拌均匀。

4、将搅打好的糯米浆倒入碗中,用手按压排出气泡,将芋头块和红枣放在糯米浆上面,上锅蒸20分钟左右即可。

芋头泥

材料:芋头、牛奶、白糖。

做法:

1、芋头去皮洗净,切成小块,放入锅中加水煮熟。

2、煮熟的芋头捞出,放入搅拌器中,加入适量牛奶,搅拌成细腻的芋泥。

3、在芋泥里加入适量白糖拌匀即可。

芋头糖水

材料:芋头、糖。

做法:

1、芋头去皮洗净,切成小块,放入锅中加水煮熟。

2、将煮熟的芋头捞出来,放入另一个锅中加入适量水和适量白糖,小火煮开,再继续煮5分钟,待芋头入味,汤汁收浓即可。

以上就是芋头的几种常见做法,你可以尝试着烹饪一下,相信会给你带来不一样的口感和体验。

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