现在市面上已经有很多辣条口味的休闲小食,各种形态的辣条也是琳琅满目,可是是否有朋友和我一样是,特别喜欢辣条,但是每次和朋友一起分享包装不够多,而且当天吃不完辣条,第二天的辣条又没有了新鲜感,可是如果我告诉大家,其实辣条和饭两者搭配在一起味道非常绝佳,是否会惊讶呢?下面,就让我们一起来学习怎样做辣条炒饭吧!
材料:
- 60g 米
- 适量 热水
- 适量 辣条
- 适量 香菜段
- 适量 油
- 2只 鸡蛋
- 适量 盐
做法:
- 将米泡水 20~30 分钟。根据个人口感,决定加适量的水,将米煮好。
- 将辣条切成段放在碗里,用开水泡软。
- 油热后炒饭,加一些盐。炒好后盖上锅盖焖煮几分钟,把炒好的饭推至锅角。
- 油热后煮鸡蛋,加一些盐后打散,和米饭混在一起。
- 把泡好的辣条放在鸡蛋炒饭里面混合均匀,撒上香菜即可。